PŘEDKRM

  • Velikonoční masová paštika s želé z červeného rybízu

POLÉVKA

  • Hráškový krém se zakysanou smetanou, bylinkové krutony

HLAVNÍ CHODY

  • Kuřecí prsíčko v sezamové krustě, špenátový závin s modrým sýrem, mačkaný brambor, omáčka s medvědím česnekem
  • Roláda z vepřové panenky na jarním špenátu s medvědím česnekem a hráškem, gratinované brambory
  • Jehněčí sous-vide s pečenou baby zeleninou, nočky s kopřivami, bylinková omáčka
  • Grilovaný losos, mladý brambůrek, kopr, hrášek, zelené fazolky a čerstvý špenát

DEZERT

  • Drobenkový koláč s tvarohem a rebarborou