Mlýnské husoprasobití

Program husoprasobití

Čtvrtek 9.11.2023
Svatomartinské hody

Pátek 10.11.2023
Cimbálová muzika Grunt 16:00 – 20:00 hodin

Sobota 11.11.2023
Cimbálová muzika Slezského souboru Heleny Salichové 12:00 – 16:00 hodin

Neděle 12.11.2023
Cimbálová muzika Grunt 12:00 – 16:00 hodin

1/4 ks Svatomartinská husa přelitá silnou masovou šťávou 394 Kč
1/2 ks Svatomartinská husa přelitá silnou masovou šťávou 789 Kč
1 ks Svatomartinská husa přelitá silnou masovou šťávou 1 499 Kč

1/4 ks Pečená kachna přelitá silnou masovou šťávou 215 Kč
1/2 ks Pečená kachna přelitá silnou masovou šťávou 429 Kč
1 ks Pečená kachna přelitá silnou masovou šťávou 859 Kč
200 g Bílé zelí 30 Kč
200 g Červené zelí s brusinkami 30 Kč
160 g Houskový knedlík 30 Kč
200 g Domácí bramborový knedlík 30 Kč
200 g Knedlíkový mix (bramborový, karlovarský knedlík) 35 Kč

POLÉVKY:

0,3 l Husí vývar s masem a nudlemi 69 Kč
0,3 l Husí kaldoun 89 Kč
0,3 l Zabijačková polévka PRDELANKA 69 Kč

TRADIČNÍ ZABIJAČKA:

150 g Tlačenka s cibulí a octem, chléb 95 Kč
70 g Škvarková pomazánka, chléb 85 Kč
200 g Zabijačková sekaná 135 Kč
150 g Pečené zabijačkové maso 125 Kč
150 g Vepřový guláš 135 Kč
1 ks Jitrnice, bílé zelí, vařený brambor 149 Kč
1 ks Jelítko, bílé zelí, vařený brambor 149 Kč
300 g Grilovaný vepřový bůček, chléb, křen, hořčice, okurka, kozí roh 189 Kč

DEZERTY:

150 g Domácí jablkový závin s vanilkovou omáčkou 105 Kč
100 g Perníkový dortík s višňovým coulis 79 Kč
90 g Frgál – tvarohový, hruškový, borůvkový 69Kč

SVATOMARTINSKÁ VÍNA:

Láhev vína z nabídky 265 Kč
rozlévané 0,1 dcl a 0,2 dcl 76 Kč

Svatomartinské víno

Muškát moravský, Vladimír Tetur
Müller Thurgau, Mádl
Zweigletrebe Rosé, Sedlák
Modrý Portugal, Mádl