POLÉVKA

Zabíjačková polévka “PRDELANKA”

 

NĚCO MALÉHO

Chléb s domácím sádlem a cibulí

Škvarková pomazánka, chléb

Podhrdlí (teplé nebo studené), chléb

Tlačenka s cibulí a octem, chléb

 

NĚCO TRADIČNÍHO

Jitrnice pečená

Jelítko pečené

Pečené maso

Zabíjačková sekaná s panenskou svíčkovou

Zabíjačkový talíř – studený (škvarky, tlačenka, podhrdlí, chléb)

Vepřový guláš

Vepřová kýta na smetaně protknutá uzeným špekem, houskový knedlík

Rodinný MAXI zabíjačkový talíř – tlačenka, škvarková pomazánka, chléb, jitrnice, jelítko, pečené maso, pečený bůček, sekaná s panenkou, červené a bílé zelí, knedlíkový mix

 

NĚCO GRILOVANÉHO

Grilovaný vepřový bůček (chléb, křen, hořčice, okurek, kozí roh)

Marinovaná žebírka (chléb, křen, hořčice, okurek, kozí roh)

 

NĚCO K TOMU

Bílé zelí

Červené zelí s jablky

Domácí houskový knedlík

Domácí bramborový knedlík

Domácí špekový knedlík

Knedlíkový mix